maandag 18 mei 2020

Verdampen en condenseren

Bij het proefje van vorige week zag je na een tijdje waterdruppeltjes op het plastic:
En ze smaakte niet zout! Alleen het water is verdampt door het zonlicht; het zout blijft achter.

Dit is heel handig als je op zee zit en je wilt drinkwater maken:



Waarom kan water vast, vloeibaar en gasvormig zijn?


Selecteer onderaan "verandering van fase" en rechtsboven het molecuul "water". In de tank zitten nu watermoleculen. Je kunt ze sneller laten bewegen door ze te verwarmen (de hendel onderaan). Als ze snel genoeg gaan, dan gaan steeds meer moleculen door de hele tank stuiteren. Deze moleculen zijn gasvormig geworden. Als je het water afkoelt, dan wordt het weer vloebaar. Dat heet condenseren.
Wat gebeurt er als je de tank kleiner maakt, dus de druk hoger maakt?

Proef: maak een wolk

Is een wolk een gas of vloeibaar? We gaan er eentje namaken! Dit heb je nodig:
-een plastic fles met dop
-een beetje water
-een luciferdoosje met lucifers
-een volwassene die meehelpt

stap1: doe een bodempje lauw water in de fles:

stap2: (laat een volwassene meekijken): steek een lucifer aan, blaas hem uit en steek hem in de flesopening, zodat de rook in de fles komt.
Stap3: draai de dop op de fles en knijp er in:
stap4: stop nu met in de fles knijpen. Als het goed is ontstaat er een wolk in de fles!
Zo zie je dus waarom er opeens een wolk in de lucht kan ontstaan als de luchtdruk verandert.

vragen:
-waarom denk je dat er een wolk ontstaat nadat je de fles hebt ingedrukt?
-Waarvoor is de lucifer nodig denk je?